Astambul, BARITOPOST.CO.ID – Tim Pengabdian Masyarakat Politeknik Kesehatan Kemenkes Banjarmasin melaksanakan kegiatan edukasi pola makan bagi penderita diabetes melitus di Desa Pasar Jati, wilayah kerja Puskesmas Astambul, Kabupaten Banjar.
Kegiatan diketuai Evi Risa Mariana, AMK SPd, MPd bersama Jujuk Anton Cahyono, SSi, MSc dan Sajiman, SKM, MGizi, serta mahasiswa Jurusan Keperawatan dan Jurusan Gizi ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat mengenai pola makan sehat dengan konsep 3J (Tepat Jadwal, Tepat Jumlah, dan Tepat Jenis).
Baca Juga:
Ketua tim Evi Risa Mariana di Banjarmasin, Kamis (07/05) menyampaikan bahwa, kegiatan ini, diharapkan masyarakat memahami pentingnya pengaturan pola makan sebagai salah satu langkah utama dalam membantu mengendalikan kadar gula darah dan mencegah komplikasi akibat diabetes melitus.
Kegiatan ini juga melibatkan pihak Puskesmas Astambul dan aparatur Desa Pasar Jati sebagai bentuk kolaborasi dalam meningkatkan pelayanan kesehatan masyarakat, khususnya bagi penderita penyakit tidak menular.
Pelaksanaan dilakukan dalam dua tahap yakni tanggal 20 April 2026 kepada 25 peserta penderita diabetes melitus yang mengikuti pemeriksaan kadar gula darah, pre-test, penyuluhan menggunakan media PowerPoint dan modul edukasi, serta post-test.
Edukasi disampaikan untuk memberikan pemahaman kepada peserta mengenai pentingnya pengaturan pola makan dalam membantu mengendalikan kadar gula darah. Materi yang diberikan menekankan penerapan pola makan teratur, pemilihan jenis makanan yang tepat, serta pengaturan jumlah makanan sesuai kebutuhan penderita diabetes melitus.
Baca Juga:
foto bersama Tim Pengabdian Masyarakat Politeknik Kesehatan Kemenkes Banjarmasin dan mahasiswa Jurusan Keperawatan dan Jurusan Gizi. (foto.ist)
Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta setelah mengikuti kegiatan edukasi. Sebanyak 86 persen peserta mengalami peningkatan nilai pemahaman terkait pengaturan pola makan sehat bagi penderita diabetes melitus. Peserta mengaku mulai memahami pentingnya menjaga pola makan secara konsisten dalam kehidupan sehari-hari.
Tahap kedua dilaksanakan pada 4 Mei 2026 dengan agenda pemeriksaan ulang kadar gula darah, pembentukan kelas diabetes, serta demonstrasi “Isi Piringku” menggunakan media poster dan bahan makanan mentah. Kegiatan ini turut dihadiri Kepala Desa Pasar Jati dan Bidan Desa Pasar Jati. Demonstrasi dilakukan agar peserta dapat memahami secara langsung pembagian porsi makanan sehat yang sesuai bagi penderita diabetes melitus.
Dalam kegiatan tersebut, tim pengabdian juga menyerahkan bantuan kepada mitra desa berupa timbangan berat badan, alat pemeriksaan gula darah lengkap, serta poster edukasi pola makan sehat. Berdasarkan hasil pemeriksaan kedua, beberapa peserta mengalami penurunan kadar gula darah dan sebagian lainnya telah mencapai kadar gula darah normal dibandingkan pemeriksaan sebelumnya. Peserta menyampaikan bahwa modul edukasi yang diberikan membantu mereka memahami pola makan sehat dan mendorong mereka untuk mulai menerapkan konsep 3J dalam aktivitas sehari-hari.
Kegiatan diisi dengan penyerahan alat kepada mitra yakni Kepala desa Pasar Jati, Qozwini, SE dan Bidan Desa Pasar Jati Noor Jannah, AMd.Keb berupa 1 buah timbangan berat badan dan 1 set perlengkapan alat gula darah lengkap, 1 kotak stik gula darah, 1 kotak lancet dan 1 kotak kapas alkohol, serta 30 lembar poster tentang edukasi pola makan “isi piringku”.
Penulis/Editor: */Salman
Follow Google News Barito Post