Banjarmasin, BARITO – Dalam mendukung program Pemerintah Kota Banjarmasin, soal pengembangan 2.500 wira usaha baru (WUB). Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Banjarmasin mencetak 55 wira usaha baru (WUB) dari warga Banjarmasin.
Kepala Bidang Peternakan, DKP3 Kota Banjarmasin, Anwar Ziady, mengatakan sejak tahun 2017 hingga sekarang puluhan WUB itu dari bidang peternakan yang sudah dibina pihaknya.
WUB ini memiliki kecakapan usai diberi pelatihan dari Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan Kota Banjarmasin.
“Kami target kan mencapai 55 WUB bidang peternakan, sekarang ada 42 kelompok yang sudah terdaftar untuk masing-masing kelompok ada 5-10 orang,”ucapnya ksaat ditemui di ruangannya di Banjarmasin, Senin (11/11).
Anwar melanjutkan, produk aneka yang dihasilkan WUB berupa makan makanan berasal dari hewan ternak maupun hewan lainnya yang bisa dimanfaatkan sebagai penunjang ekonomi di Banjarmasin.
“Ada telor asin, bakso ayam, nugget ayam, dan abon ayam, itu merupakan usaha-usaha yang bisa di geluti masyarakat dengan modal yang terjangkau,”ujarnya.
Sementara itu, Anwar menambahkan produk yang dihasilkan dari WUB memiliki keunggulan dari segi kualitas dituntut untuk tidak menggunakan bahan pengawet.
“Iya benar, tidak diperbolehkan memakai bahan pengawet sedikitpun,” kata Anwar.
Ada pun syarat mengikuti untuk gabung WUB tersebut, calon peserta harus mengajukan proposal baik lewat perorangan ataupun perkelompok.
“Mengajukan proposal dulu baru cek layak atau tidak layak, untuk warga luar daerah bisa mengikuti pelatihannya saja tapi tidak dengan paket tertentu,” tutupnya.
Penulis: Hamdani