Banjarmasin, BARITOPOST.CO.ID– Usai melaksanakan sholat Jumat dan memberikan keterangan pers terkait jatuhnya helikopter BK 117-D3 di Rumah Sakit Bhayangkara Banjarmasin, rombongan Gubernur Kalimantan Selatan H. Muhidin memilih beristirahat sejenak sambil menikmati kuliner khas Banjar di Depot Sari Patin, Jalan Brigjen H Hasan Basri atau Kayu Tangi, Banjarmasin,
Dalam kesempatan itu, Gubernur Muhidin bersama Pangdam XXII/Tambun Bungai Mayjen TNI Zainul Arifin, , Kapolda Kalsel Irjen Pol Rosyanto Yudha Hermawan, Kabinda Brigjen Nurrulah serta jajaran Forkopimda Kalsel lainnya.
Depot legendaris ini memang dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner khas Banjar yang kerap menjadi pilihan tokoh penting.
Bahkan, Presiden Joko Widodo sempat singgah di tempat ini saat kunjungan kerja ke Kalimantan Selatan pada 2017 lalu.
Menu Andalan: Ikan Patin Autentik Banjar
Depot Sari Patin terkenal dengan beragam olahan ikan patin sungai yang kaya cita rasa. Mulai dari patin bakar dengan bumbu khas Banjar, pepes patin beraroma daun pisang, hingga patin goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Selain patin, tersedia pula menu lain seperti ikan jelawat, gabus, seluang, hingga pepuyu yang bisa dimasak tim atau digoreng. Hidangan makin lengkap dengan sambal khas, sayur segar, hingga aneka jus buah segar.
Diterima Hangat oleh Pemilik
Pemilik Depot Sari Patin, Geman Yusuf SH MH dan Rudini Geman, menyampaikan rasa terima kasih atas kunjungan para pejabat tersebut.
“Kami merasa bangga karena Depot Sari Patin kembali dipercaya menjadi tempat makan siang pejabat penting. Dukungan ini akan terus memotivasi kami menjaga cita rasa autentik Banjar,” ujar Geman.
Dengan sejarah panjang dan reputasi yang terjaga, Depot Sari Patin kini makin kokoh sebagai ikon kuliner khas Banjar yang wajib disinggahi, baik oleh warga lokal maupun tamu kehormatan dari luar daerah.
Penulis/ Editor: Mercurius
Follow Google News Barito Post dan Ikuti Beritanya