Banjarmasin, BARITOPOST.CO.ID — Anggota DPD RI (Dewan Perwakilan Daerah Republik Indonesia) asal Kalimantan Selatan (Kalsel) Habib Zakaria Bahasyim, melakukan Kunjungan Kerja (Kunker) ke ‘Dapur SPPG Surghi Mufti’ di Banjarmasin Utara.
Kunjungan bertujuan memastikan pelaksanaan program pemerintah pusat, khususnya program ‘pemenuhan gizi anak sekolah’ prioritas utama Presiden Prabowo Subianto, berjalan baik dan sesuai standar.
Baca Juga: Banggar DPRD Kalsel ke DJPK Kemenkeu Bahas Transfer Keuangan Daerah dan Dana Bagi Hasil
Dalam kunjungannya, Habib Zakaria mengapresiasi kebersihan dapur dan kualitas menu makanan yang disajikan bagi anak-anak sekolah.
Menurutnya, kebersihan menjadi faktor utama dalam menjamin mutu makanan yang sehat dan bergizi. Beliau juga menyampaikan rasa bangga kepada seluruh tim dapur yang telah bekerja dengan disiplin dan penuh tanggung jawab dalam menyediakan makanan bagi para pelajar.
Tidak hanya meninjau, Habib Zakaria mencicipi langsung beberapa hidangan yang disajikan ke anak-anak sekolah.
Baca Juga: Banggar DPRD Kalsel ke DJPK Kemenkeu Bahas Transfer Keuangan Daerah dan Dana Bagi Hasil
Ia menilai rasa dan kualitas makanan sudah cukup baik, serta mengingatkan agar dapur SPPG terus memperhatikan ‘kandungan gizi dan keseimbangan nutrisi’ dalam setiap menu yang disiapkan. “Kesehatan anak-anak adalah investasi bangsa. Pastikan gizi mereka terpenuhi dengan baik agar tumbuh menjadi generasi yang cerdas dan kuat,” ujarnya.
Lebih lanjut, Habib Zakaria menyoroti pentingnya pengawasan ketat terhadap bahan baku dan proses pengolahan makanan, mengingat adanya sejumlah kasus keracunan makanan (MBG) di beberapa daerah menjadi perhatian nasional.
Ia menegaskan agar Dapur SPPG Surghi Mufti menjadikan kejadian tersebut sebagai pelajaran berharga agar jangan sampai hal tersebut terjadi di dapur ini. “Standar kebersihan dan kehigienisan harus selalu dijaga dengan konsisten,” ingatnya.
Baca Juga: Banggar DPRD Kalsel ke DJPK Kemenkeu Bahas Transfer Keuangan Daerah dan Dana Bagi Hasil
Kunjungan itu menjadi wujud nyata dukungan dan pengawasan anggota DPD RI terhadap pelaksanaan program strategis nasional di bidang ketahanan pangan dan gizi anak sekolah.
“Saya berkomitmen untuk terus mengawal agar program pemerintah benar-benar dirasakan manfaatnya oleh masyarakat, terutama bagi generasi penerus bangsa di Kalimantan Selatan (Kalsel),” tuturnya.